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蘆筍漂燙機

添加時間：2020-5-27 | 文章錄入：本站 | 文章來源：原創(chuàng)

 

蘆筍漂燙機 果蔬殺青流水線采用304不銹鋼制作,，堅固耐用,，耐銹蝕，使用壽命長,�,？筛鶕�(jù)產(chǎn)品的具體工藝調(diào)節(jié)蒸煮的時間和溫度，設(shè)備配備預(yù)冷水槽,，蒸煮后的產(chǎn)品直接進入預(yù)冷水槽,，可實現(xiàn)產(chǎn)品的快速冷卻,，便于后續(xù)步驟的加工。

蘆筍漂燙機 果蔬殺青流水線采用蒸汽加熱,。溫度可調(diào)控,，輸送采用變頻調(diào)速電機，速度可調(diào),�,？舍槍Σ煌�的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。整機設(shè)計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),，外形框架焊接而成,，結(jié)實耐用，增長設(shè)備使用壽命,。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗,，保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,，那怕較嚴重的碰撞受損,，也不影響網(wǎng)帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分,。有效的保證熱源的利用,，減少熱損耗，節(jié)約能源成本,。冷卻段為自然水冷卻,，邊進邊出能快速降溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度,。整機304不銹鋼制作,，漂燙機集熱燙、冷卻于一體,，無壓操作,，安全可靠。蘆筍漂燙機 果蔬殺青流水線該機具有快速殺青,，抑酶護色及時脫水冷卻,，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤,。能保持果蔬特有的鮮活色澤,，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性,，利于水份蒸發(fā),，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。主要用于果實,、根莖類蔬菜及胡蘿卜,、蘆筍,、蘑菇,、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,，是速凍、脫水,、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備

 

果蔬殺青流水線采用304不銹鋼制作,，堅固耐用，耐銹蝕,，使用壽命長,。可根據(jù)產(chǎn)品的具體工藝調(diào)節(jié)蒸煮的時間和溫度,，設(shè)備配備預(yù)冷水槽,，蒸煮后的產(chǎn)品直接進入預(yù)冷水槽，可實現(xiàn)產(chǎn)品的快速冷卻,，便于后續(xù)步驟的加工,。 果蔬殺青流水線是果蔬類食品在流態(tài)化速凍前必備的設(shè)備，其工藝程序：選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等,，可處理加工的食品有：青刀豆,、豌豆、草莓,、蘆筍,、蠶豆、桃丁,、蘋果等果蔬類,；雞肉、雞腿,、雞翅等肉食類,。

主要結(jié)構(gòu)特點及性能：

1、可以自動輸送,，運行速度可調(diào),，適合不同產(chǎn)品的加工

2、高強度輸送網(wǎng)絲,，食品級不銹鋼傳送帶

3,、不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間接連順暢

4,、設(shè)備分兩段,，前段為漂燙段，后段為冷卻段（噴淋式）

5,、加熱方式可選擇電加熱或蒸汽加熱